Skip to content

Ayam Goreng Kecap

21 April 2010

Bahan-bahan :

= 8 potong sayap ayam

= 100 gr bawang bombay, di potong memanjang

= 4 siung bawang putih, di penyekkan

= 2 cm jahe

= 1 batang daun bawang,

= 1 sdm saos tiram

= 1 sdm kecap asin

= 3 sdm kecap manis

= 3 sdm mentega

= air jeruk limo secukupnya

Cara Membuat :

= Rendam sayap ayam dengan air jeruk, garam dan merica.

= Biarkan sampai bumbu meresap.

= Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan

= Masukkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis.

= Tambahkan bawang bombay, aduk hingga setengah layu.

= Masukkan potongan ayam kedalamnya. Aduk hingga saus meresap ke dalam ayam.

= Tambahkan bawang daun, aduk sebentar kemudian angkat

= Beri perasan air jeruk limo, aduk. Hidangkan panas.

No comments yet

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: