Skip to content

Resep Ayam Bakar Bumbu Oregano

26 April 2010

Bahan & Bumbu :

= 1 ekor ayam ukuran 1-1,4 kg

= 11/2 sdm oregano bubuk
= 2 buah lemon peras ambil airnya(bisa diganti dengan jeruk nipis bila tidak ada)
= 2 sdm bawang putih yang telah dihaluskan
= 1 sdm jahe yang telah dihaluskan
= 1 sdm mentega,cairkan
= 1 sdm garam
= 1 bungkus royco/penyedap rasa
Cara membuatnya :
– aduk rata semua bumbu diatas , rendam atau lumuri ayam dengan bahan bumbu perendam tersebut.Simpan dalam lemari es selama satu malam agar bumbu meresap.
– Panggang dalam api sedang selama 30-45 menit atau sampai matang.

Sedap dimakan bersama nasi dan sambal botolan atau juga sambal terasi.

No comments yet

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: